とんかつ、トンカツ

2021年11月29日に放送された「あさイチ」の鈴木アナのあーめんどくさいのコーナー。

凍った薄切り肉をそのまま使って
ミルフィーユカツのレシピの紹介です!

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ミルフィーユカツのレシピ

材料(2人分)

豚肉(薄切り・冷凍) 200g
パン粉 適量
サラダ油 適量

(A)
溶き卵 1/2個
小麦粉 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々

作り方

1.冷凍薄切り豚肉に(A)をよく混ぜた液をつけ、パン粉をまぶす。

2.フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、①を入れて片面5分ずつ揚げ焼きにすればできあがり!

しょうが焼きのレシピはこちらです↓
【あさイチ】冷凍薄切り肉でしょうが焼きのレシピ!凍ったまんま:鈴木アナのめんどくさい

まとめ

NHKあさイチの放送より

冷凍薄切り肉でミルフィーユカツのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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