2021年11月29日に放送された「あさイチ」の鈴木アナのあーめんどくさいのコーナー。
冷凍薄切り肉を凍ったまま使って
豚肉ともやしのしょうが焼きのレシピの紹介です！
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豚肉ともやしのしょうが焼きのレシピ
材料（2人分）
豚肉(薄切り・冷凍) 200g
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
もやし 1/2袋
塩 少々
こしょう 少々
(A)
しょうゆ 大さじ２
砂糖 小さじ２
しょうが(すりおろす)大さじ 1/2
作り方
１．フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、豚肉を冷凍のまま加える。
２．酒をふり、フタをして５分間蒸し焼きにし、肉をほぐす。
３．（A）を加え、水分がなくなるまで炒める。
４．もやしを加えてサッと炒め、塩・こしょうで味をととのえればできあがり！
ミルフィーユカツのレシピはこちらです↓
★【あさイチ】ミルフィーユカツのレシピ！凍ったまま冷凍薄切り肉で：鈴木アナのめんどくさい
まとめ
NHKあさイチの放送より
冷凍薄切り肉で豚肉ともやしのしょうが焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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