【早起きせっかくグルメ】甘い味噌グルメ3選！愛媛 井伊商店の麦みそ、京都 片山商店のガチみそ白、愛知 佐藤醸造の豆みそ

2021年11月28日に放送の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」は
全国から厳選!極上の甘～い味噌グルメを大満喫。

バナナマン設楽さんは甘い味噌が好きとのこと。
そこで全国から厳選された甘味噌グルメ3選の紹介です！

愛媛県宇和島市 井伊商店の麦みそ

井伊商店の麦みそ。
創業63年の井伊商店が作る味噌で全国的にも珍しい麦と塩のみを使った味噌。

バナナマンの2人が最初は味噌だけで試食していましたが、甘くてコクがあっておいしいとのこと。

井伊商店の麦みその相性抜群のグルメは味噌田楽。
麦味噌にみりん、砂糖を加えて煮詰めたみそダレに田楽をつけていただいていました。

めちゃくちゃおいしいそうです。

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京都府亀岡市 片山商店・ガチみそ白

創業54年の片山商店のガチみそ白。

片山商店で米麹をたっぷり使った米の甘味が強い白味噌。

バナナマンの2人が最初は味噌だけで試食していましたが、こちらもめちゃくちゃ甘いそうです。

通常の米みそと比べ米麹を2倍使うので甘くなるとのこと

ガチみそ白と相性抜群のグルメは「ふろふき大根」。
鍋でガチみそ白をみりん、酒で伸ばした味噌だれをふろふき大根にかけていただいていました。

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★片山商店　ガチみそ白

愛知県あま市 佐藤醸造・豆みそ

創業147年の佐藤醸造の天然醸造無添加みそ。

原料の大豆は国内産に限定。
大豆と塩のみ使用し昔ながらの木桶で1年半熟成させた味噌。

保存料としてのアルコールも使用しておらず豆みそ本来の柔らかな味が特徴。

バナナマンの2人が最初は味噌だけで試食していましたが、こちらは少ししょっぱいそうです。

相性抜群のグルメは五平餅。
豆みそに砂糖みりん、くるみを加えたみそだれで五平餅をいただいていました。

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★天然醸造無添加みそ

まとめ

TBSテレビバナナマンの早起きせっかくグルメの放送より

甘～い味噌グルメ3品の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。