つけ麺

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2021年11月28日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
日村さんは名物グルメの宝庫・岡山県岡山市へ!

こちらでは麵屋べんてんのつけめんの紹介です。

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麵屋べんてん

麺屋べんてんさんは連日 地元の方で大にぎわい>

こだわりの特製スープと特注麺で作った中華そばやにぼしそばは絶品。

なかでも一番人気はつけめん。
濃厚でコクのあるスープがたまらないというべんてんさんのつけめん。

スープは豚骨、鶏ガラをベースにカツオとサバがふんだんに入った魚介系の超濃厚豚骨スープ。
具材には3時間じっくりと煮込んだやわらか自家製チャーシューに
煮卵、カツオ、サバをまぜた魚粉。
そのスープにからみやすいよう使用されるのが特注のもちもち極太麺。

超濃厚スープとの相性は抜群です。

紹介されたメニュー
・つけめん 大盛り400g 900円
・にぼしそば 700円

麵屋べんてんのお店の場所

お店
住所 岡山県岡山市中区東川原155−1

2021年11月30日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

麵屋べんてんのつけめんの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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