カリカリパスタの彩り巻き

【イメージ画像】

2021年11月5日放送の「沸騰ワード10」
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こちらではベーコン巻きのオレンジソースのレシピの紹介です!

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ベーコン巻きのオレンジソースのレシピ

材料

米 1合
パセリ たっぷり(お好みで)
ベーコン 14枚
オリーブオイル 大さじ1
生クリーム 150ml
オレンジ 1/2個
塩 適量
コショウ 適量
オレンジ(皮)適量

作り方

1.パセリをみじん切りにしてご飯と混ぜ合わせ、丸いおにぎりを作る(7個)

2.おにぎり1個につきベーコン2枚で巻いていく

3.オリーブオイルをひいたフライパンで焼きしっかりと焼き色がついたら裏返す(片面約5〜6分)
裏面は1分程度焼く

4.生クリームをフライパンに入れ火にかけ、1/2の量になるくらいまで煮詰める。

5.④にオレンジ果汁を搾り、塩コショウを入れて混ぜる

6.お皿に生クリームソースを広げ、半分にカットしたベーコン巻きを並べる

7.最後にオレンジの皮をすりおろして散らせばできあがり!

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志麻さんの本

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのベーコン巻きのオレンジソースのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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