ブロッコリーの茎ザーサイ風

【イメージ画像】

2021年11月2日に放送された「めざまし8」の和田明日香のだいたいクッキング

こちらではのりッコリーのレシピの紹介です!

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のりッコリーのレシピ

ビタミンとミネラルたっぷり!

材料(4人分)

のり 全形 2枚(初摘のものがおすすめ)
ブロッコリー 1株

(A)
水 100ml
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5

作り方

1.ブロッコリーは小さめの小房に切り分ける。

ポイント

和田明日香流の切り方は茎に包丁で切り目を入れて手で裂くと無駄なく切る事が出来る

2.フライパンに(A)をいれ、のりちぎっっていれ、①を加え、蓋をして火にかける。

3.2分30秒ほど蒸しゆでしたら蓋をあけ、混ぜながらブロッコリーにのりを絡めてできあがり!

もう1品のレシピはこちら↓
【めざまし8】和田明日香の秋の香ばし混ぜごはんのレシピ(サバ×キノコ)

まとめ

フジテレビめざまし8の放送より

和田明日香さんののりッコリーのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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