【バゲット】玉ねぎグラタンのレシピ！木田マリさんの玉ねぎレシピ

2021年10月21日に放送された「バゲット」の”玉ねぎ”が主役！？プロおすすめアイデアレシピ。

料理研究家 木田マリさんが教えてくれました。

こちらでは玉ねぎグラタンのレシピの紹介です。

玉ねぎグラタンのレシピ

玉ねぎを皮のまま調理ができて、ラップも使わない、簡単レシピ

材料（2人分）

玉ねぎ１個（皮付き）
ハム２枚
ピザ用チーズ５０g
みじん切りしたパセリ小さじ２
醤油適量
オリーブオイル適量（仕上げ）
みじん切りしたパセリ適量（仕上げ）
粗びきコショウ適量（仕上げ）

作り方

１．玉ねぎを皮つきのままよく洗い、縦半分に切り、さらに両端を切り落とす。

２．耐熱皿に玉ねぎの切り口を下にして置き、電子レンジ（600W）で８分ほど加熱する。
ラップは不要。

３．ハムをみじん切りにし、ピザ用チーズとみじん切りしたパセリを混ぜ合わせておく。

４．出来上がった玉ねぎを裏返し、醤油を垂らし、混ぜ合わせた食材をふんわりとのせる。

５．トースターやオーブンでチーズが香ばしい色がつくまで焼く。

６．仕上げに、オリーブオイル、パセリ、黒コショウを散らしてできあがり！

※電子レンジで玉ねぎはトロッ！トースターでチーズはカリッ！

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まとめ

日本テレビバゲットの放送より

玉ねぎレシピのを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください。