2021年10月17日に放送された「サンドの日本一めんどくさ〜い料理店」
とん汁 たちばなのパック詰めとん汁のお取り寄せの紹介!
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とん汁 たちばなのレシピ
「とん汁 たちばな」の「とん汁」はほぼ100%玉ねぎの水分で作るとん汁。
年間30トンの玉ねぎっているとのこと。
通販は待ち時間最長1年の人気商品。
安定して味を供給するため玉ねぎの産地を分けています。
中が傷んでいる可能性があるため、機械は使わず1個ずつ手作業で、
また、産地によって甘さ・水分量が変わるのでバランスを取り、
混ぜながら玉ねぎをカットしているとのことです。
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お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★とん汁 たちばな パック詰めとん汁
新潟県妙高市にあるとん汁専門店、とん汁の店 たちばな。昭和47年の創業以来、常においしさを追求してきました。これぞ職人の味をご賞味ください。
とん汁ラーメンだと…!? 玉ねぎの消費量が驚異的すぎる新潟のとん汁専門店「たちばな」で究極のとん汁を食べた https://t.co/IaTIEvEYX4
— とん汁の店たちばな(松澤 崇) (@tontachi) June 8, 2017
とん汁 たちばなのお店の場所
お店 | とん汁 たちばな |
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住所 | 新潟県妙高市栗原2-3-10 |
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