【ヒルナンデス】サツマイモグラタンのレシピ！マコさん

2021年10月13日に放送された「ヒルナンデス」のライバル食材　徹底討論

カボチャVSサツマイモ今晩どっちの食材を使いたくなった？！
料理のプロに聞いたおススメ調理法で徹底討論。

こちらではマコさんのサツマイモグラタンのレシピの紹介です。

スーパー家政婦マコ（mako）さん

サツマイモグラタンのレシピ

材料

サツマイモ（べにはるかがオススメ）1本
水　100ml
ツナ缶（油を切っておく）1缶
マヨネーズ　　大さじ1
みそ　　大さじ1/2
こしょう　少々
ピザ用チーズ　大さじ4
トッピング用チーズ　適量

作り方

１．サツマイモ、水を炊飯器に入れて炊飯ボタンを押す。
レンジの場合は、濡れたキッチンペーパーとラップで包んで、600Wで1分30秒、その後200W で8分温める。

２．サツマイモを縦半分に切り、中心をくり抜く。
ポリ袋に くり抜いたサツマイモ、ツナ缶、マヨネーズ、みそ、こしょうを加えてなめらかになるまで混ぜる

３．袋の口を切ってくりぬいたサツマイモにしぼり入れ、チーズをのトッピングして
トースターで焼き色がつくまで３分ほど焼けばできあがり！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

家政婦マコさんのサツマイモグラタンのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。