2021年9月24日に放送された「ウワサのお客さま」
スーパーオーケーでウワサの8頭身美女七海さん。
こちらではスーパーロング豚角煮のレシピの紹介です。
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七海さん
オーケーは関東を中心に131店舗を展開する人気激安スーパー。
取り扱う商品を絞り、大量に仕入れることで商品の安さを実現しています。
オーケーでウワサになっているお客さまは七海さん。
今回は合計93点28843円の支払い。
今回買った食材は1人で食べるそうで、1週間もつかもたないくらいだとのこと。
その後、七海さんの自宅へいき、料理の様子を撮影。
七海さんはデカ盛り店「キッチン DIVE 亀戸店」で働きつつ、モデルをはじめフリーで芸能活動をしているとのこと。
スーパーロング豚角煮のレシピ
材料
豚バラブロック 1㎏
にんにく 3片
しょうが 1/2個
卵 2個
しょうゆ 約400ml
砂糖 約大さじ3
ねぎ(青いところのみ) 3本分
作り方
1.にんにくは皮をむき、生姜は半分に切る。
2.お米のとぎ汁が入った鍋に、①のにんにく、生姜、ねぎの青いところ、お肉を入れる。
とぎ汁だけでお肉が浸からなければ、水を追加で入れる。
とぎ汁を使うと灰汁が出にくく、とろけるような食感になるのでおすすめ!
3.60分煮込む。
4.お肉に火が通ったら卵を入れてゆで卵を作る。
(お肉等は取り出さずそのまま)
5.卵が茹で上がったら、中身を取り出し汁を捨てる。
ねぎ・にんにく・生姜は少し残し他は捨てる。
6.お肉に全体的に色がつくくらい焼く。
焼けたら火を止め、醤油と砂糖を入れ再度火にかける。
7.軽く沸騰したら火を止め、取り出したねぎ、にんにく、生姜を入れて味をしみこませる。
8.味が染みこんだらできあがり!
まとめ
フジテレビウワサのお客様の放送より
8頭身美女七海さんのスーパーロング豚角煮のレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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