【沸騰ワード】家政婦 志麻さんのさつまいものガレットのレシピ！

2021年9月24日放送の「沸騰ワード10」の秋にガッツリ！旬食材満腹SP。

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こちらではさつまいものガレットのレシピの紹介です。

さつまいものガレットのレシピ

超細切りさつまいもを甘いキャラメルでサンドしたガレット。

材料

サツマイモ
バター
砂糖

作り方

１．サツマイモを皮ごと千切り用のスライサーで超細切りにする、
ボウルに水を入れてあくを取るためさつまいもさっと水にをさらす。

２．①の水気を切って耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで2〜3分ほど加熱する。

３．熱したフライパンにバターを加えて少し溶かし、砂糖をまぶす。

４．②のサツマイモを敷き詰めて焼く。

５．上にも刻んだバターと砂糖を散らして裏返す。

６．カリッと焼けたらできあがり！

★【沸騰ワード10】志麻さんのビリヤニ（カレーの炊き込みご飯）のレシピ！

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より

志麻さんが教えてくれた志麻さんのさつまいものガレットのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。