【ザワつく金曜日 スフレ】賞味期限１分!大阪「ファンスペースダイナー」

2021年9月18日に放送された「ザワつく!金曜日」
世間が“ザワつく”賞味期限が短いグルメ

ここでは賞味期限１分のスフレ!
大阪「ファンスペースダイナー」の紹介！

ファンスペースダイナー

大阪難波にある肉バル「ファンスペースダイナー」
こちらのお店で食べられるのが賞味期限１分のスフレ。

1分たつとしぼんでしまうのだそうです。

クリームチーズがたっぷり入ったオリジナル生地。

実は使っている小麦粉の量がとても少ない。

そこに空気をたっぷりと含んだメレンゲを合わせ
空気の泡を潰さないように丁寧に混ぜ合わせたら
3種類の器に入れてオーブンへ。

できたら手際よく3段に積み上げて最後に生クリームを搾って完成。

賞味期限はここから1分。

クリームチーズが香る生地はこれ以上ないフワッフワ感。
しかし、１分であっという間に しぼんでしまう。

８種類のソースと３種類のアイスもご一緒に
できれば１分以内で食べてほしいというのがお店からの希望。

番組で紹介されたメニュー
・びっぐなスフレ 1980円

【ファンスペースダイナー】
@大阪：(南海)なんば駅から徒歩6分

三段重ねのボリューム満点なスフレを食べられるお店。
クリームチーズの味わいとフワフワの触感が口に広がる一品✨
様々なアイスやソースもついてくるので味の変化を楽しみながら美味しく食べられます🎶 pic.twitter.com/3A63ny7c69

— むにぐるめ【関西】 (@kansai_zeppin) September 26, 2018

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ファンスペースダイナーのお店の場所

まとめ

テレビ朝日ザワつく!金曜日より

大阪「ファンスペースダイナー」の賞味期限1分のびっくりななスフレの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。