缶詰

2021年9月3日放送の「ZIP!」の特集。
ご飯と一緒に炊き込んだらおしい缶詰。

缶詰博士の黒川勇人さんが教えてくれた
ここではさば缶を使ったさば缶ドライカレーのレシピの紹介です。

※2022年9月23日にも放送されました!

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ご飯と一緒に炊き込んだらおしい缶詰

缶詰「サバカリー インドカリー仕立て」

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中村屋のカレー味で仕上げた「サバカリー インドカリー仕立て」。

食欲をそそるスパイシーなカレーにサバのうま味が溶け出したトレンド缶詰。

>>SSK 清水食品×新宿 中村屋 共同開発商品 サバカリー インドカリー仕立て

さば缶ドライカレーのレシピ

材料

サバカリー インドカリー仕立て 1缶
米 1合

作り方

1.炊飯釜に洗ったお米と缶詰の汁のみを入れる。

ポイント

分量米1合に対してサバカレー1缶の割合で作る

2.規定よりやや少なめの水を入れ普通に炊く。

3.炊き上がったら、サバの身を入れて、再び蓋をして5分蒸らせばできあがり!

ポイント

こうすることでご飯の熱でフワっと柔らかくなる


缶詰の炊き込みご飯のレシピまとめはこちらです↓
【ZIP】缶詰の炊き込みご飯のレシピまとめ!やきとり缶でかしわ飯、いちご煮ごはんほか

まとめ

日本テレビZIPの放送より

ご飯と一緒に炊き込んだらおしい缶詰ということでこちらではさば缶ドライカレーのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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