あさイチ：レンチン３分でスパイスカレーのレシピ！タクコミックス

2021年7月12日放送の「あさイチ」
「簡単!美味しい!食卓が変わる!“スパイス・ライフ”」

ここでは印度カリー子さんのレンチン3分で本格スパイスカレーのレシピの紹介！

レンチン3分で本格スパイスカレーのレシピ

材料（1人分）

タクコミックス小さじ１
※タクコミックス…ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーの3種を1：1：1で混ぜ合わせたもの

鶏もも肉（一口大に小さく切る）　150g
トマト（ざく切りまたは缶）1/2個（100g）

にんにく（すりおろし）　小さじ1
しょうが（すりおろし）小さじ1
フライドオニオン　大さじ1
塩　小さじ1/2

ヨーグルト（混ぜておく）　大さじ1

作り方

１．ヨーグルト以外の材料を耐熱ガラス容器に入れ、スプーンなどで軽く混ぜ合わせる。
肉は重なりがないように平らにしておく。

２．①にフタまたはふんわりとラップをして、電子レンジ600Wに3分かける。

３．熱いうちにトマトをつぶしながら混ぜ合わせる。

４．最後にヨーグルトを加えて混ぜればできあがり！

史上最速「レンジで3分！基本のチキンカレー」のレシピを公開しました。

NHKあさイチでご紹介した作り方です。

お楽しみいただけたら幸いです。https://t.co/EfiMJvHKNo

— 印度カリー子 (@IndoCurryKo) July 12, 2021

まとめ

ここでは印度カリー子さんが教えてくれたレンチン3分で本格スパイスカレーのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。