2021年7月10日放送の「世界一受けたい授業」
おいしいだけじゃないアボカドパワー!
美肌効果や便秘改善も!?チーズと食べれば夏バテ予防!
健康になれるアボカド料理
教えてくれるのはアボガド専門店のオーナー「佐藤俊介」先生。
ここではスンドゥブチーズアボのレシピの紹介!
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スンドゥブチーズアボのレシピ
材料(2人分)
アボカド 1個
にら 1/2束
豆腐 1丁
スンドゥブ用スープ ピザ用のチーズ 100g
卵 2個
キムチ 適量
作り方
1.アボカドは半分に切る。豆腐は食べやすい大きさに、にらは5cm幅に切る。
2.鍋にスンドゥブ用スープと豆腐を入れ、中火にかける。
3.沸騰したら、アボカド、卵、キムチ、その上にチーズ、にらをのせ、弱火でさっと煮込む。
チーズが溶けたらできあがり!
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佐藤俊介さんの本
まとめ
アボガド専門店のオーナー「佐藤俊介」さんが教えてくれた
スンドゥブチーズアボのレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。
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