アボガド

2021年7月10日放送の「世界一受けたい授業」

おいしいだけじゃないアボカドパワー!
美肌効果や便秘改善も!?チーズと食べれば夏バテ予防!
健康になれるアボカド料理

教えてくれるのはアボガド専門店のオーナー「佐藤俊介」先生。

ここではスンドゥブチーズアボのレシピの紹介!

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スンドゥブチーズアボのレシピ

材料(2人分)

アボカド 1個
にら  1/2束
豆腐  1丁
スンドゥブ用スープ ピザ用のチーズ 100g
卵  2個
キムチ 適量

作り方

1.アボカドは半分に切る。豆腐は食べやすい大きさに、にらは5cm幅に切る。

2.鍋にスンドゥブ用スープと豆腐を入れ、中火にかける。

3.沸騰したら、アボカド、卵、キムチ、その上にチーズ、にらをのせ、弱火でさっと煮込む。
チーズが溶けたらできあがり!

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佐藤俊介さんの本

まとめ

アボガド専門店のオーナー「佐藤俊介」さんが教えてくれた
スンドゥブチーズアボのレシピを紹介しました。

参考にしてみてください。

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