2021年7月6日放送の「ヒルナンデス」
今回は餃子の意外な楽しみ方スペシャル。
教えてくれるのは東京餃子通信・編集長で
日々餃子の魅力を発信している餃子評論家の塚田亮一さん。
ここではおすすめ餃子店第3位の「中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)」の
よだれ鶏のたれのレシピ&四川風タレ餃子の紹介!
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中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)
中華香彩JASMINE(ジャスミン)は四川料理が有名な中国料理店です。
よだれ鶏のタレで食べる四川風タレ餃子が人気。
よだれ鶏風のタレは家でも作ることができます。
番組で紹介されたメニュー
・四川風タレ餃子
よだれ鶏のタレのレシピ
材料
焼肉のたれ
酢
ラー油
長ネギ
作り方
1.長ネギをみじん切りにする。
2.焼き肉のタレ、酢、ラー油、①の長ネギを混ぜ合わせたらできあがり!
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JASIMINE広尾本店の公式サイトです
中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)のお店の場所
お店 | 中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン) |
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住所 | 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F |
餃子マニア
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