ニイハオの餃子

2021年7月6日放送の「ヒルナンデス」

今回は餃子の意外な楽しみ方スペシャル。

教えてくれるのは東京餃子通信・編集長で
日々餃子の魅力を発信している餃子評論家の塚田亮一さん。

ここではおすすめ餃子店第3位の「中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)」の
よだれ鶏のたれのレシピ&四川風タレ餃子の紹介!

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中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)

中華香彩JASMINE(ジャスミン)は四川料理が有名な中国料理店です。

よだれ鶏のタレで食べる四川風タレ餃子が人気。

よだれ鶏風のタレは家でも作ることができます。

番組で紹介されたメニュー
・四川風タレ餃子

よだれ鶏のタレのレシピ

材料

焼肉のたれ

ラー油
長ネギ

作り方

1.長ネギをみじん切りにする。

2.焼き肉のタレ、酢、ラー油、①の長ネギを混ぜ合わせたらできあがり!

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中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)のお店の場所

お店 中華香彩JASMINE 広尾本店(ジャスミン)
住所 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F


餃子マニア

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