逆転人生：かのまんさんの焼き鶏胸肉のみぞれ煮のレシピ！

2021年7月6日放送の「逆転人生」
逆転人生「産後太りは怖くない！ママたちの幸せ逆転劇」

産後太りママたちの救世主！
ダイエット応援ツイートが大人気のかのまんさん。
ここではダイエットの手助けになる焼き鶏胸肉のみぞれ煮のレシピの紹介！

ふわ焼き鶏胸肉のレシピ

材料

鶏胸肉（皮付き）3枚

（A）
料理酒大さじ3
にんにくチューブ　大さじ1
砂糖　ひとつまみ
鶏ガラスープの素　大さじ1

片栗粉　大さじ3

サラダ油　大さじ1

作り方

１．鶏胸肉の皮をはぐ
　
２．一口大に切る
　
３．②の鶏むね肉をボウルに入れ（A）を入れ、調味料がなじむまで手でよくもみ込む。
　
４．さらに片栗粉を入れよくもみ込む
片栗粉で中の水分が逃げないように封じ込める

５．フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、鶏肉を重ならないように並べ、
強火で両面サッと焼いて焼き目をつける。
　
６．弱火にしてふたをし、4分ほど蒸し焼きにする。

このまま食べてもおいしいそうですが、
番組ではナスとオクラ、大根おろしで焼き鶏胸肉のみぞれ煮を作っていました。

くわしい作り方の説明はなかったのですが
かのまんさんのツイッターに似たようなレシピがあったのでこちらをご覧ください。

【鶏胸肉のみぞれ煮】
煮込むと硬くなる鶏胸肉も、基本の鶏胸肉を使えば簡単やわらか😋✨出汁を吸ったたっぷりの大根おろしを絡める事で、時間をかけて煮込まなくてもしみしみジュワ〜な鶏肉を食べる事が出来ます！！材料これだけで驚きの旨さ😳✨✨是非お試しあれ💓#かのまんレシピ https://t.co/uGkUNOJmTz pic.twitter.com/pZhFiXTw4t

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— かのまん (@kanotantan) April 30, 2020

かのまんさんとは？

４歳の息子を子育て中のかのまんさん。

自らの経験を元にした、産後太りママたちへのコミカルで温かい応援ツイートが評判を呼び、
熱い支持を集めています。

18キロのダイエットに成功したかのまんさんが、
育児ストレス・産後太りから抜け出す驚きの方法を伝授。

大切なのは食事や運動よりもむしろ心を整えること。

悪くなりがちな夫婦関係を改善し、
クスッと笑えるメンタルテクニックで食べ物の誘惑に打ち勝つ！

かのまんさんのツイッターや書籍

★かのまん

【お知らせ】
NHKの番組『逆転人生』
7月5日22時〜
に出演させていただく事になりました🙇‍♀️
太っていたけど痩せた人というより、産後鬱になりかけの人間がどうやって幸せになったかという私のストーリーを、再現ドラマで作ってくださっています。
スタジオ収録緊張でガチガチの私をよかったら見てね🥰❤️ pic.twitter.com/iJsESfoboe

— かのまん (@kanotantan) June 26, 2021