2021年7月4日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」の是非ともせっかくグルメ。
東京にいる日村さんがリモートで聞き込み
千葉県の感動の柔らかさ！！豚肉グルメ
ここでは千葉県茂原市の「とんかつ串揚げ 優膳」の吟上ヒレかつの紹介！
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とんかつ串揚げ 優膳
優膳さんは創業15年、連日大背きょうのとんかつ屋さん。
そんな優膳さんきっての人気メニューが吟上ヒレかつ。
色が白いです。
優膳さんご自慢の吟上ヒレかつに使用するのは
北海道産豚ヒレ肉のシャトーブリアン。
ヒレ肉の中心部で最もやわらかい部位。
そのシャトーブリアンに溶き卵とたっぷりのパン粉をまとわせ
低温の油で 数十分 じっくりと揚げる。
こうすることでシャトーブリアン本来の上質な肉の旨味を
しっかりと中に閉じ込めることができます。
番組で紹介されたメニュー
・吟上ヒレかつ膳 1900円
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7月4日放送 #是非ともせっかくグルメ
【吟上ヒレかつ膳】1,900円『とんかつ串揚げ 優膳』
住所：千葉県茂原市東部台 3-26-10#バナナマンのせっかくグルメ #せっかくグルメ #バナナマン #日村勇紀#SHELLY #トリンドル玲奈#千葉 #茂原 #優膳 #吟上ヒレかつ膳 #ヒレかつ #シャトーブリアン pic.twitter.com/06qmwMArKTスポンサードリンク
— 🍌公式🍌「バナナマンのせっかくグルメ！！」&「バナナマンの早起きせっかくグルメ！！」 (@sekkaku_tbs) July 4, 2021
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とんかつ串揚げ 優膳のお店の場所
| お店 | とんかつ串揚げ 優膳 |
|---|---|
| 住所 | 千葉県茂原市東部台3-26-10 |
2021年7月4日のせっかくグルメ
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まとめ
TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
千葉県茂原市 優膳の吟上ヒレかつの紹介をしました。
放送時点での情報になります。
参考にしてみてください。
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