大豆もやしのピリ辛マリネのレシピ

2021年6月28日放送の「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
夏直前!簡単&激うま、夏のヘルシーレシピ!

眞鍋かをりさんと小森隼さん、藤田ニコルさんがつくります。

ここでは悪魔の壺もやしのレシピの紹介!

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悪魔の壺もやしのレシピ

材料(1人分)

もやし 200g
みそ 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 2つまみ
うま味調味料 7振り
一味唐辛子 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
おろしニンニク 少々

作り方

1.器にもやし200gをラップし600Wの電子レンジで3分加熱する

2.ザルにあけ冷水で冷やしよく水を絞る

3.みそ、しょうゆ、塩、うま味調味料、一味唐辛子、ごま油、おろしニンニク入れ混ぜたらできあがり!

※みそが決め手
シャキシャキと食べられて満足感もある4分でできる悪魔の壺もやしです。

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悪魔の壺もや作ってみました

私も作ってみました。
味噌を入れるのが意外な感じですがパクパク食べられます。

壺もやし


リュウジさんの本

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