2021年6月22日放送の「幸せ!ボンビーガール」
腹ペコ水卜の朝ごはん
荒川区のタラライス・チョコチキンの「ワッゼカフェ」の紹介!
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ワッゼカフェ
腹ペコ水卜ちゃんが行く!ボンビー朝ごはん
水卜アナが向かったのは宮ノ前駅から徒歩3分の場所にあるお店。
店主のエリカさんはホームシックになってしまったカレー屋の店主からお店を受け継ぎ
内装は100均で揃えた道具で改装。
なので開業資金は11~12万円。
家賃は月14万円でお店を維持するには月30万円の売り上げが必要。
オープンは2020年6月。
500万円を借り入れていてそのお金でお店を維持しているが、
毎月約20万円の赤字で残りはすでに半分。
借金の返済月7万円もそこから払っている状態。
水卜アナはタラライスをいただきました。
タラライスはオムライスにオクラのあんかけをかけ上に蒸したタラのせたもの。
そして、チョコチキンもいただいたのでした。
・タラライス 800円
・チョコチキン 800円
タコライスではなくタラライス!
あんかけオクラにタラが乗っかっていてレモンの酸味が夏っぽい。
ご飯はひじきご飯!やはり夏になると走りたくなるホオズキ店主こミツハタです。
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土日は定休日になりましたので、オフ会やりたい方募集チュー pic.twitter.com/rGYPDuxYXM
— BARホオズキ店主みっちゃんです! (@barhoozuki) June 27, 2020
2020年6月13日(土)、東京都荒川区西尾久にwazze cafe(ワッゼカフェ)がオープン!プレオープンの日に氷にもこだわりがある知覧茶を飲んできました#荒川区のはなし #荒川区 #地域ブログhttps://t.co/pMUUdigopk
— 荒川区のはなし(東京都荒川区の地域ニュース) (@arakawa_story) June 8, 2020
ワッゼカフェのお店の場所
お店 | wazze cafe ワッゼカフェ |
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住所 | 東京都荒川区西尾久2-20-3 |
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