大根かつ丼

2021年6月13日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」

こちらではヨーロッパ軒 丸岡分店のパリ丼(メンチカツ丼)&特製カツ丼ソースのお取り寄せの紹介!

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ヨーロッパ軒 丸岡分店

ヨーロッパ軒は地元で人気の洋食のお店です。

福井名物のソースカツ丼もありますが、肉肉しいメンチカツがのったパリ丼も人気。

メンチカツに使用するのは国産の豚モモ肉と牛バラ肉、さらに鶏ムネ肉まで使用。
3大ミートを惜しげもなく使うことで他では味わえない肉肉しさを生み出しています。

また 肉の旨味をガツンと味わってほしいと衣に使うパン粉は超細かめ。

アッツアツのメンチカツをのせるのは福井県産コシヒカリのごはん。

ここに創業当時から変わらない秘伝の甘辛ソースをかけたら
揚げたてのメンチカツをそのタレにくぐらせご飯の上にのせればパリ丼の完成。

噛んだ瞬間に肉汁が風船がはじけるように溢れ出ます。

番組で紹介されたメニュー
・パリ丼 930円
・カツ丼 930円

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ヨーロッパ軒 丸岡分店の場所

お店 ヨーロッパ軒 丸岡分店
住所 福井県坂井市丸岡町一本田5-62

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
ヨーロッパ軒 丸岡分店のパリ丼(メンチカツ丼)&特製カツ丼ソースのお取り寄せの紹介をしました。
放送時点での情報になります。
参考にしてみてください。

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