2021年6月8日放送の「ヒルナンデス」
知らなきゃ損!マニアおすすめ調味料の使い方。
ぐるなびの食のバイヤー松田ちかさん。
ここではスタミナ源タレ(焼肉のたれ)のお取り寄せ&焼肉のたれを使った漬けマグロのユッケのレシピの紹介!
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マニアおすすめ「焼肉のタレ」の使い方
お値打ち価格のお刺身は「焼肉のタレ」をかけないともったいない。
焼肉のタレをかけて10分おくだけでニンニク&生姜が魚の臭みをとってくれ美味しさあっp!
刺身には醤油ベースの焼肉のタレがおすすめ
バイヤー松田ちかさんおすすめの焼肉のタレは、上北農産加工の「スタミナ源たれ」。
上北農産加工の「スタミナ源たれ」お取り寄せ
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漬けマグロユッケのレシピ
材料
マグロの刺し身
焼き肉のタレ(スタミナ源タレ)
卵黄
作り方
1.まぐろの刺身に焼き肉のタレをなじませ冷蔵庫で10分ほどおく。
2.ごはんを盛り、①をのせて卵黄をのせてできあがり!
マニアおすすめ調味料の使い方
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まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
スタミナ源タレ(焼肉のたれ)で漬けマグロユッケのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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