2021年6月1日放送の「マツコの知らない世界」の「マツコの知らないバターの世界」。
15年間毎日バターを食べ続けてきた長尾絢乃さんのおすすめバター
高千穂発酵バターのお取り寄せの紹介！
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バターマニア長尾絢乃さん
高千穂発酵バターのお取り寄せ
スタジオでマツコさんは長尾さんの手作りパンを試食。
高千穂牧場の高千穂発酵バターをつけて食べたのでした。
九州生まれの生乳のみを使用。
原料の生クリームを36時間も発酵、熟成させています。
そのためさわやかな香りとコクがパンの上で引き立ちます。
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よつ葉パンにおいしい発酵バター
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マツコさんもお気に入りのバター。
ヨーグルトのようなさわやかな後味。
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イズニーチャーニング発酵バター
以前放送されたときに紹介されていたバター。
牛から搾乳後72時間でバター加工されていて、サッパリとした口当たり。
フランスの高級岩塩「ゲランドの塩」を使用。
＞＞フランス イズニー チャーニング発酵バターAOP 有塩 250g | ISIGNY
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