2021年5月21日放送の「ヒルナンデス」のマチャミのおひとり様が行く。
今回は東京・八王子市。
日本はちみつマイスター協会が教えてくれた
蜂蜜を使ったアレンジレシピ。
ここではアスパラ肉巻きのハニーマスタード添え&ミニトマトのハニーレモンマリネのレシピの紹介!
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アスパラ肉巻きのハニーマスタードのレシピ
材料
アスパラ
豚バラ肉
オリーブオイル
ハチミツ
粒マスタード
作り方
1.アスパラに豚バラ肉を巻く。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、①を中火で焼く
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3.お肉に焼き目がついたらフタをして蒸し焼きにする。
4.はちみつに粒マスタードを加えて混ぜればソースのできあがり。
5.焼いたアスパラをお皿に盛り、ソースをかけてできあがり!
ミニトマトのハニーレモンマリネのレシピ
材料
ミニトマト
レモン果汁
ハチミツ
オリーブオイル
作り方
1.ミニトマトを凍らせておく
2.凍らせたミニトマトを水に入れて、皮をむく。
3.ボウルに②のトマトを入れ、ハチミツ、レモン果汁、オリーブオイルでマリネ液を作り混ぜる。
4.ラップをして15分ほど置いてできあがり!
まとめ
はちみつレシピとしてアスパラ肉巻きのハニーマスタード添え&ミニトマトのハニーレモンマリネのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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