カップ麺、ラーメン

2021年5月18日放送の「マツコの知らない世界」
「汁なし袋麺の世界」インスタント業界に汁なしブーム！

王道から地元の名産を使ったご当地汁なし袋麺までマツコ食い尽くす！

SNSで話題！汁ありを汁なしに大胆アレンジ。

ここでは番組で紹介された袋麺アレンジレシピのまとめ！

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マルちゃん正麺旨塩味でペペロンチーノのレシピ

材料

マルちゃん正麺塩味　1袋
にんにく　適量
オリーブ油　適量　
唐辛子　適量　

作り方

１．唐辛子とニンニクをフライパンでオリーブオイルで炒める

２．ゆでた麺を①に加える。

３．液体スープを加えて混ぜればできあがり！

※にんにくの香りと塩のスッキリとした味わいがマッチ！

マツコさんのアレンジレシピ

①ゆでた「サッポロ一番みそらーめん」を少量のお湯と粉末スープで混ぜあわせ、汁なし風に。

②「サッポロ一番とんこつ」をお湯の量少な目で作り、フライパンで炒めて焼きそば風に。

うまかっちゃん焼きラーメンのレシピ

材料

うまかっちゃん　1袋
豚肉　適量
玉ねぎ　適量
キクラゲ　適量

作り方

１．うまかっちゃんの麺をかために茹でる

２．豚肉、玉ねぎ、キクラゲをフライパンで炒める

３．ゆでた麺を加えて粉末スープと絡める。

４．器に盛り紅ショウガを添えてできあがり！

※うまかっちゃんのポークエキスが香ばしさアップ！

※焼きラーメンの本場・九州でも、インスタント麺を使い、家庭で作られている。

マルちゃん正麺でジャージャー麺のレシピ

材料

マルちゃん正麺醤油味　1袋
豚ひき肉　適量
砂糖　適量
酒　適量
ごま油　適量

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作り方

１．フライパンで豚ひき肉、マルちゃん正麺醤油味のタレ、砂糖、酒、ごま油で炒め、肉味噌を作る

２．麺をゆでて器に盛る。

３．①の肉みそをのせてできあがり！

※甘味とコクのある肉味噌と、マルちゃんの優しい醤油の香りがマッチ。
ラー油とごま油を足すと、立体的な味に。

マツコさんは試食して「お店の味みたい。普通に出されたらわからない」などと言っていました。

サッポロ一番でカルボナーラ風のレシピ

材料

サッポロ一番　塩らーめん　1袋
にんにく　適量
ベーコン　適量
オリーブオイル　適量
卵黄　お好みで

作り方

１．ゆでた麺、にんにく、ベーコンをオリーブオイルで炒める

２．お好みの量の粉末スープと牛乳を入れて混ぜる

３．器に盛り、お好みで卵黄をのせてできあがり！

※濃厚でマイルドな味わいに、
サッポロ一番塩の香辛料の香りが引き立つ

マルちゃん正麺でナポリタンのレシピ

材料

マルちゃん正麺味噌味　1袋
トマトジュース　適量
ソーセージ　適量
ピーマンや玉ねぎ　適量

作り方

１．ソーセージ、ピーマンや玉ねぎなどをフライパンで炒める

２．トマトジュース、付属の液体スープ、麺を入れて煮込めばできあがり！

※甘みの中に味噌の香りが引き立ち、昔懐かしのナポリタンに！


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