家事ヤロウ:岸田ポン酢で特製ポン酢のレシピ!芸人いかちゃん

刺身の盛り付け 家事ヤロウ

刺身の盛り付け

2021年5月18日放送の「家事ヤロウ!!!」。
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者3人が家事をゼロから学ぶ

実家なんかお店やってる芸人。

ここでは実家が海鮮居酒屋をやっている芸人いかちゃんの
いかざき家特製ポン酢のレシピの紹介です!

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芸人いかちゃん

山口県 瀬戸内海に面する人口およそ14万人が住む 周南市。

ここの海鮮居酒屋いかざきがいかちゃんの実家。

近くの漁港から水揚げされた新鮮な魚介を販売しながら
昼は定食屋そして 夜は居酒屋へ。

いかざき家特製ポン酢のレシピ

金目鯛とブリのしゃぶしゃぶにつけて食べるつけだれのレシピです。

市販のお刺身にも使えます。

材料

岸田ポン酢 大さじ2
みりん 大さじ1
レモン汁 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

作り方

1.岸田ポン酢大さじ2、みりん、レモン汁、しょう油各大さじ1、かつお節少々をボウルに入れて混ぜ合わせ、1日おく

2.かつお節をザルでこしたら完成!

※岸田ポン酢は山口県の名産!お好みの果実酢でも代用可能。

金目鯛とブリのしゃぶしゃぶのレシピ

金目鯛とブリのしゃぶしゃぶのレシピはインスタをご覧ください

岸田ポン酢

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家事ヤロウ:いかざき家特製ポン酢のレシピ!お刺身やしゃぶしゃぶに

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まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

芸人いかちゃんの岸田ポン酢でいかざき家特製ポン酢のレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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