2021年5月10日放送の「ラヴィット」のラビット激うまレシピ選手権。
今回の食材は冷凍うどん。
ロバート馬場さんのバカ旨混ぜうどんのレシピの紹介！
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バカ旨混ぜうどんのレシピ
材料（1人前）
冷凍うどん 1袋
ツナ缶（オイル缶） 1缶
生卵 1個
かつお節 1袋(約3g)
青のり 大さじ1
しょう油 小さじ1.5
ニラ 1束
柿の種 適量
ラー油 適量
作り方
１．ボウルに青のり、かつお節、ツナ缶は油を切って入れる。
２．卵を「卵白」と「卵黄」で分けて、「卵白」を①のボウルに入れる。
（卵黄は残しておく）
３．②に醤油をかけて、よく混ぜて、お皿に盛る。
４．冷凍うどんを表示時間通りにゆでる。
４．ゆでている間に、お皿に盛った具材にニラの葉先をカットして入れる。
５．うどんが茹で上がったら、お皿に麺を入れ混ぜ合わせる。
※ゆで汁は切らずに入れるとタレが絡みやすい
６．食感と香ばしさを足すために、砕いた「柿ピー」をふりかけ、
最後にラー油をかけて、卵黄をのせたらできあがり！
ロバート馬場さんのレシピは30点中25点の評価した！
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