2021年5月10日放送の「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
冷凍食品を使って簡単＆激うまアレンジレシピ！
ここではリュウジさんの冷凍うどんを使ったペペ玉うどんのレシピの紹介！
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ペペ玉うどんのレシピ
材料（1人分）
・冷凍うどん（さぬきうどん） 1玉
・卵（常温に戻しておく） 1個
・パセリ 適量
・ニンニク（みじん切り） 1かけ
・白だし 大さじ1.5
・オリーブ油 大さじ1
・鷹の爪 1本分
作り方
１．深めの皿にニンニク・白だし・オリーブ油・鷹の爪を入れる
２．その上に凍ったままの冷凍うどんをのせる
３．ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで約6分加熱する。
４．熱いうちに溶き卵を入れてよく混ぜる
５．お好みでパセリをふってできあがり！
これ、本当に旨いです
僕のうどんレシピの中でもトップでお気に入りの出来…！！レンジで超簡単
『ぺぺ玉うどん』半熟の卵がコシのある冷凍うどんに絡まり、一口食べた瞬間に幸せが訪れます
これは本当に食べてください、オススメです
レシピはこちら！！ #PRhttps://t.co/yNbQimiIoC pic.twitter.com/c3bHRthgy0
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— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 9, 2020
リュウジさんの本
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