2021年4月28日放送の「グッド！モーニング」の新井恵理那のあら・いーな！
パスタのスペシャリスト・吉田宏祐さんの
フライパン一つで！本格ナポリタンのレシピの紹介！
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4月29日はナポリタンの日
4月29日はナポリタンの日。
ナポリタンは日本生まれ。
パスタのスペシャリスト・吉田宏祐さんは
青山の人気パスタ店や湘南のイタリアンカフェをオープン。
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そんな吉田宏祐さんがフライパン１つで作る簡単ナポリタンを教えてくれました。
フライパン一つで！本格ナポリタンのレシピ
材料
スパゲティ 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
ウィンナー 2本
ケチャップ 大さじ8
サラダ油 大さじ1
塩 1ｇ
水 650ml
作り方
１．ウインナーソーセージは斜め薄切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。
２．フライパンに水、塩、油を入れ混ぜ合わせ、 半分に折ったスパゲティを加え、中火～強火で加熱する。
３．ゆであがる２～３分前に、具材を加え、一緒にゆでる。
４．ケチャップを加え、炒め合わせてできあがり！
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