2021年4月14日放送の「ホンマでっか!?TV」
忙しいママ救済企画!超時短レシピベスト5
時短なのに激うま裏ワザレシピ。
ここではレタスクラブ編集長が教えてくれた
レンジで超時短鶏チリのレシピの紹介!
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約10分で作れる鶏チリのレシピ
材料
鶏むね肉 1/2枚(180g〜200g)
塩 少々
片栗粉 適量
ミニトマト 10個(160g)
(チリソース)
片栗粉 大さじ1/2
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豆板醤 小さじ1
トマトケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
1.鶏むね肉は皮と脂をとり、一口大にそぎ切りし、塩を少々を揉みこむ
2.①に片栗粉をまとわせる
3.耐熱平皿で(A)を混ぜ、そぎ切りにした鶏むね肉、ミニトマトを並べる
4.ラップをかけて600wの電子レンジで約4分加熱する
5.ラップをかけたまま約1分おき、全体にソースをからめたらできあがり!
エビチリのレシピはこちら↓
★ホンマでっか:エビチリのレシピ!レンジで超時短レシピ
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