焼豚玉子飯

2021年4月4日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
愛媛県今治 地元の人オススメのグルメは?
こちらでは愛媛県今治市 白楽天の「焼豚玉子飯」&
たれのお取り寄せの紹介!

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白楽天「焼豚玉子飯」

TAKAHIROさんとNESMITHさんが白楽天を訪れ、
お客の多くが注文するという「焼豚玉子飯」をオーダー。

この焼豚玉子飯は
今治では50軒以上のお店で提供されるソウルフード。

白楽天さんの創業は51年、
今治市民に半世紀以上愛される中華料理屋さん。

数ある絶品中華が並ぶ中、お客さんの心をつかんで
離さないメニュー、それが焼豚玉子飯。

その人気はお客さんの8割以上が頼むほど。

半熟の目玉焼きがドーンとのったその丼の中身は
アッツアツの地元産のお米をよそい、
その上にのせるのは自家製豚もも肉の焼き豚。

創業から11年継ぎ足しの甘口醤油ダレで仕上げたひと品。

この焼き豚をご飯の上に敷き詰め
そこに 焼豚を煮込んだ甘口醤油ダレをたっぷりと
そして トロットロの半熟の目玉焼き2つを豪快に!

最後に塩こしょうをかければ今治名物 焼豚玉子飯の完成!

実はこの焼豚玉子飯、白楽天さんが発祥なんだそうです。

・焼豚玉子飯 825円

白楽天の【焼豚玉子飯】のたれ

白楽天の焼豚玉子飯のたれはお取り寄せできます

>>白楽天の【焼豚玉子飯】のたれ1本

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お店:白楽天 今治本店
住所: 愛媛県今治市常盤町4丁目1−19
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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
愛媛県今治 「白楽天」の焼豚玉子飯の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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