キッチン、台所グッズ

2021年4月3日放送の「サタデープラス」の
自宅に潜入!プロのヘビロテランキング

料理研究家・和田明日香さんが自宅で愛用する
キッチンアイテムをランキングで紹介!

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和田明日香さんのヘビロテアイテムランキングベスト7

和田明日香さんがヘビロテして使っている
お気に入りの調味料やキッチングッズの紹介。

プレミアム湯田ヨーグルト

岩手県産の生乳と生クリームをぜいたくに使用した、
湯田牛乳公社のプレミアム湯田ヨーグルト。

本当にもっちりおいしい。

ヨーグルトなのに、かんで食べるぐらいもちもちしていて、
牛乳の味も濃厚で食感も濃厚。

食べ応えがめちゃくちゃあるとのこと。

このもっちりとした食感だからこそ、お勧めの食べ方がスムージー。

スムージーがもっちり、もったりして、すごく腹持ちがよくなるとのこと。

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6位:ラッセルホブス 電動ミル ソルト&ペッパー

イギリス生まれの家電ブランド、ラッセルホブスの電動ミル。

ボタンを押すだけで、塩やこしょうを自動でひくことができる便利アイテム。

片手で電動でできるのが、すごく便利。

この電動ミルのすごいところは
簡単にひきの粗さが変えられること。

細かいのはハンバーグなどに。

ちょっと大人のおつまみや例えばカルボナーラなどのクリーミーなお料理には
あえてすごく粗びきのこしょうを入れると、
こしょうのパンチをそのまま楽しめます。

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5位:オーガニックたまり醤油

出会ってから3年間、和田明日香さんが
ヘビロテし続けている愛知県、丸又商店のオーガニックたまり。

大豆だけで作られてるので、
大豆のうまみやしょうゆの香りがすごく強い。

まぐろなどの味が強めのお刺身にはとてもおいしく
洋食にも使えるとのこと。

カレーのときにひと味足りないなと思ったら入れたり、
ミートソースの味付けもコンソメ入れずに
これを入れるとコクがでるとのこと。

>>オーガニックたまり醤油 360ml【丸又】(有機JAS認定)

4位:remy ナイフなはさみ

平野レミさんが監修するキッチン用品ブランド、
レミーのナイフなハサミ。

従来のキッチンばさみと比べ、
刃先が斜めになった形状がポイント。

お皿に置いた平たいピザでもお好み焼きでも
裁ちばさみのようにお皿と垂直に切れます。

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トレーに入った薄切り肉もそのままカットできるので、
包丁やまな板を汚さずに調理が可能。

さらに、2つに分解できるのが特徴。

ぎざぎざしていてナイフのようにオレンジも切れます。

>>平野レミ ナイフなハサミ 【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

3位:テーブルマークのさぬきうどん

スーパーなどでもおなじみ、
テーブルマークの冷凍さぬきうどん5食入り。

打ちたて、ゆでたてのさぬきうどんを急速冷凍し、
出来たてのおいしさをそのままキープ。

しっかりした歯応えを感じる強いこしと、
つるつると滑らかなのどごしを実現。

>>[冷凍食品]テーブルマーク さぬきうどん5食 900g | 冷凍うどん レンジ 冷凍 簡単 お手軽 うどん さぬきうどん 冷凍うどん レンジ調理可能 個包装 人気 おすすめ

サタプラ:和田明日香さんのうどんペペロンチーノのレシピ!ヘビロテアイテム

2位:カナモト食品キムチ

和田明日香さんが4年間かかさず、冷蔵庫に2個常備している、
長野県、カナモト食品のこだわりキムチ。

信州の直営農場で生産した、甘みのある高原白菜を使用。

自社製のいわしの塩辛や、沖縄の天然塩など、
原材料にこだわった一品。

全然辛くないので子どもも食べられますし、
保存料とか添加物が全然入っていません。

本当に本来の作り方で作られているので
置いておけば置いておくほど、
どんどん古漬けみたいないい味が出てきます。

>>【冷蔵発送】【化学調味料・保存料無添加】長野県厳選の味信州望月高原産白菜使用【カナモト食品】こだわりキムチ360g

和田明日香のキムチでセビーチェのレシピ!サタデープラス:ヘビロテアイテム

1位:レミパンプラス

第1位は結婚してから12年愛用しているレミーのレミパン。

ヘビロテするポイントは深さ。

深いのでたっぷり煮物が作れたり、
炒める、焼く、煮る、蒸す、揚げる、炊く、1台6役の万能フライパン。

料理初心者でも、
レミパンのすごさがよく分かるのが、チャーハン作り。

返しがレミパンだと成功しやすい。

さらに油を引かずに、卵をダイレクトに投入。

コーティングがいいので、底にくっつかない。

作り終わって、汚れも残っていますが、
焦げ付きは全然見当たりません。

>>【送料無料】レミパン プラス RHF-302 レッド

和田明日香さんの本

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