2021年3月31日放送の「あさイチ」
「解決!生活のミカタ 衣食住・常識の“見方”を変えて“味方”に」
ろこさんの冷凍コンテナごはん
5分・簡単・おいしい・洗い物少ない“作らない置き”
ここでは焼きそばのレシピ3品の紹介!
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冷凍コンテナごはん アマトリチャーナ風パスタのレシピ
『材料』(1人分)
材料・1人分
中華麺(蒸し/焼きそば用)1玉
豚バラ肉(薄切り)30g
キャベツ1枚
にんじん1/4本
(A)
サラダ油小さじ1
水小さじ2
(B)
ウスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
『作り方』
1.中華麺を保存容器に入れ、(A)をかける。
2.(B)を混ぜ合わせてから、①にまわしかける。
3.キャベツは3センチ角に、にんじんは千切り、豚肉は3センチ幅に切る。
4.②に③の材料をのせ、塩・こしょうをふり、
保存容器のふたをして冷凍庫に入れる。
1か月ほど保存ができます。
5.食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて(レンジ不可の場合はラップ)
蒸気の逃げ道をつくり、600Wで6分レンジにかける。。
(500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0,85倍の時間にする)
6.⑤をレンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり!
中華風塩焼きそばのレシピ
ソース焼きそばの調味料を変えるだけでできます。
『材料』(1人分)
中華麺(蒸し/焼きそば用)1玉
豚バラ肉(薄切り)30g
キャベツ 1枚
にんじん 1/4本
(A)
ごま油 小さじ1
水小さじ2
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(B)
鶏がらスープの素 小さじ2
みりん 小さじ1
塩 少々
こしょう少々
『作り方』
1.中華麺を保存容器に入れ、(A)をかける。
2.(B)を混ぜ合わせてから、①にまわしかける。
3.キャベツは3センチ角に、にんじんは千切り、豚肉は3センチ幅に切る。
4.②に③の材料をのせ、塩・こしょうをふり、
保存容器のふたをして冷凍庫に入れる。
1か月ほど保存ができます。
5.食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて(レンジ不可の場合はラップ)
蒸気の逃げ道をつくり、600Wで6分レンジにかける。。
(500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0,85倍の時間にする)
6.⑤をレンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり!
カレーしょうゆ焼きそばのレシピ
ソース焼きそばの調味料を変えるだけでできます。
『作り方』
中華麺(蒸し/焼きそば用)1玉
豚バラ肉(薄切り)30g
キャベツ 1枚
にんじん 1/4本
(A)
サラダ油 小さじ1
水 小さじ2
(B)
カレー粉 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
『作り方』
1.中華麺を保存容器に入れ、(A)をかける。
2.(B)を混ぜ合わせてから、①にまわしかける。
3.キャベツは3センチ角に、にんじんは千切り、豚肉は3センチ幅に切る。
4.②に③の材料をのせ、塩・こしょうをふり、
保存容器のふたをして冷凍庫に入れる。
1か月ほど保存ができます。
5.食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて(レンジ不可の場合はラップ)
蒸気の逃げ道をつくり、600Wで6分レンジにかける。。
(500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0,85倍の時間にする)
6.⑤をレンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり!
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