2021年3月31日放送の「あさイチ」
「解決!生活のミカタ 衣食住・常識の“見方”を変えて“味方”に」
ろこさんの冷凍コンテナごはん
５分・簡単・おいしい・洗い物少ない“作らない置き”
ここではバターしょうゆの和風ピラフのレシピの紹介！
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冷凍コンテナごはん バターしょうゆの和風ピラフのレシピ
『材料』（1人分）
冷やごはん 150g
顆粒洋風スープの素 小さじ1
ハム 2枚
コーン缶 大さじ1
マッシュルーム(水煮・スライス) 50g
バター 8～10g
しょうゆ 小さじ2
（A）
玉ねぎ 1/8個
にんじん 1/4本
ピーマン 1/2個
パプリカ(赤・黄) 各1/8個
『作り方』
１．冷やごはんを保存容器に平たくして入れ、
洋風スープのもとをふり、しょうゆをかける。
２．（A）をみじん切りに、ハムを１センチ角に切って、①に入れる。
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３．汁を切ったマッシュルームとコーンを②に入れ、
最後にバターをのせ、ふたをして冷凍庫に入れる。
１か月ほど保存できます。
４．食べるときは、保存容器を冷凍庫から取り出し、
ふたを斜めにのせて（レンジ不可の場合はラップ）蒸気の逃げ道をつくり、600Wで7分レンジにかける。
（500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.85倍の時間にする）
長めにレンジにかけることで、香ばしくなる。
５．レンジから取り出し、よくかき混ぜればできあがり！
ろこさんの本
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