スポンサードリンク

みそ汁

2017年4月7日放送の「めざましテレビ」の「ココ調」
は「みそ汁選手権」

激ウマ仰天具材はいったい？
意外性ナンバーワンみそ汁を紹介！

みそ汁の驚きの具材

日本の食卓に欠かせない味噌汁。

先日、料理研究家 土井善晴さんがツイッターでで
焼き食パン入りの「おいしい」と公開したところ。
SNSで大反響に。

しかし、若者たちの間ではもっと驚きの具材が。
10代20代を中心にイチゴやキウイ、パイナップル、
トマトなど斬新な具材を入れる人が増えているとのこと。

さらに大手みそメーカーのマルコメも
「パンと合うみそスープ」（コンビニで販売中）を発売。

そこでみそ汁にあうのはどれ？
激うま仰天具材選手権！


激うま仰天具材選手権！

街ですすめられた26種類の具材の中から
10種類の具材を3人の専門家が10点満点で判定し、
No1激うま仰天具材を発表！


激うま仰天具材選手権みそ汁ランキング

【9位：パイナップルみそ汁（8点）】
焼いて甘みを出しひと煮たちさせたみそ汁
香りは甘いが酸味が強いため、おススメできない。

【9位：リンゴみそ汁（8点）】

パイナップルと同じような意見で
みそ汁にはあわず

スポンサードリンク


【8位：市販の味付けチキン（16点）】

もともとの味が濃く、しょっぱくなる。


【7位：キムチ（21点）】
ごま油で炒めてから入れると
味に広がりが生まれおいしいが、
想像の範囲内の味。

【6位：牛乳（23点）】9位：
出汁と同じ量の牛乳を入れて、
みそを溶かした斬新なみそ汁。

まろやかでコクがでて美味しい。

【5位：トマト（24点）】9位：
トマトのうまみが味噌とととけあい
高い評価に。

【2位：チーズ（26点）】
モッツァレラチーズと
パルメザンチーズを入れたみそ汁

まろやかで優しい味に。

【2位：セロリ（26点）】


【2位：アボカド（26点）】
ぺースト状にしたアボカドをみそに
溶かすことでとろみがつき
小さく切ったものを入れると
2つの食感が楽しめます。

アボカドのみそ汁

とろみがあって、飲むというより食べるという感覚に。

【1位：マッシュルーム（27点）】

オリーブオイルとおろしにんにくを入れて煮込んだ
イタリアテイストなみそ汁に。

マッシュルームのみそ汁

みそ汁でのむとマッシュルームが
ポルチーニ（高級きのこ）の味になる。

香りがすごくいい。

オリーブオイルと合う
などの感想。

審査員、巣鴨のおばあちゃん、
スタジオでの試食も大絶賛でした。　　

スポンサードリンク