2021年3月13日放送の「ジョブチューン」は
料理研究家のアイデア料理を超一流料理人がジャッジ!
家庭料理を得意とする「みきママ」と、
一人暮らしの男性でも手軽に作れる料理を得意とする
「ジョーさん。」。
ここではジョーさん。のお肉ゴロゴロボロネーゼのレシピの紹介!
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お肉ゴロゴロボロネーゼのレシピ
「めんどうなことしないうまさ極みレシピ」に掲載されている
お肉ゴロゴロボロネーゼ。
火を一切使わないレシピ
『材料』
パスタ 1束(100g)
水 200cc
顆粒コンソメ 小さじ1/2
ハンバーグ(レトルト) 1袋
トマトジュース 100cc
『作り方』
1.耐熱容器にパスタを半分に折って入れ、
水、顆粒コンソメを加えて
600Wの電子レンジで袋の表示時間プラス1分加熱する。
2.ハンバーグを袋の上から粗めにつぶす。
3.①のパスタにトマトジュース、②のハンバーグを入れ、
コショウをふって600Wの電子レンジで2分加熱したらできあがり!
結果
合格6人
不合格1人
合格!
火も包丁も使わない。
容器1つで作れて、電子レンジオンリーで作れるボロネーゼです。これはほんとに試してみて欲しい。
ミシュラン星つきイタリアンのシェフから合格を頂いたレシピです。 pic.twitter.com/TYg53VcZPP
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) March 13, 2021
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