スイートポテト

2021年3月13日放送の「ジョブチューン」は
料理研究家のアイデア料理を超一流料理人がジャッジ!

家庭料理を得意とする「みきママ」と、
一人暮らしの男性でも手軽に作れる料理を得意とする
「ジョーさん。」。

ここではジョーさん。のスイートポテトのレシピの紹介!

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スイートポテトのレシピ

スイートポテト

「ジョーさんのねとめし神レシピ」に掲載されているレシピ。

バニラアイスで黄金スイートポテト。

『材料』
さつまいも 350g

水 大さじ2

バニラアイス 1/2個

バター 15g

卵黄 1個

『作り方』
1.さつまいもを半分に切り、お皿にのせて水大さじ2をかけてラップをし
600Wの電子レンジで6分加熱する。

2.耐熱ボウルにバニラアイスとバターを加えて、600Wの電子レンジで1分加熱する。

3.さつまいもの身をくり抜いて②に加えて滑らかになるまで混ぜる。

4.さつまいもの皮に③を戻し入れて形を整え、卵黄を塗る。

スイートポテト

5.トースターで15分焼いて焼き目をつけてできあがり!


結果

合格7人
不合格0人

満場一致の合格!

審査員の皆さんが絶賛していました。


ジョーさん。の本

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