2021年3月13日放送の「ジョブチューン」は
料理研究家のアイデア料理を超一流料理人がジャッジ!
家庭料理を得意とする「みきママ」と、
一人暮らしの男性でも手軽に作れる料理を得意とする
「ジョーさん。」。
ここではジョーさん。のスイートポテトのレシピの紹介!
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スイートポテトのレシピ
「ジョーさんのねとめし神レシピ」に掲載されているレシピ。
バニラアイスで黄金スイートポテト。
『材料』
さつまいも 350g
水 大さじ2
バニラアイス 1/2個
バター 15g
卵黄 1個
『作り方』
1.さつまいもを半分に切り、お皿にのせて水大さじ2をかけてラップをし
600Wの電子レンジで6分加熱する。
2.耐熱ボウルにバニラアイスとバターを加えて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
3.さつまいもの身をくり抜いて②に加えて滑らかになるまで混ぜる。
4.さつまいもの皮に③を戻し入れて形を整え、卵黄を塗る。
5.トースターで15分焼いて焼き目をつけてできあがり!
結果
合格7人
不合格0人
満場一致の合格!
審査員の皆さんが絶賛していました。
ジョーさん。の本
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