2021年3月13日放送の「ジョブチューン」は
料理研究家のアイデア料理を超一流料理人がジャッジ!
家庭料理を得意とする「みきママ」と、
一人暮らしの男性でも手軽に作れる料理を得意とする
「ジョーさん。」。
ここではジョーさん。のマヨわさチャーハンのレシピの紹介!
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マヨわさチャーハンのレシピ
「ジョーさんのねとめし神レシピ」に
掲載されているマヨわさチャーハン。
『材料』
ごはん 1膳
マヨネーズ 大さじ2
ツナ缶(オイル不使用) 1缶
卵 1個
塩、こしょう 少々
わさび 6cm
青ネギ 適量
『作り方』
1.フライパンにマヨネーズを加えて中火で炒め、
溶けてきたらツナ缶、ご飯を加えて炒める。
2.全体に油がなじんだら、ご飯を端によせて
あいたところに溶き卵を加えて軽く炒めてからごはんと混ぜ合わせる。
3.塩・コショウ、わさびを加え、サッと炒める。
4.お皿に盛り、青ネギをふってできあがり!
結果
合格2人
不合格5人
不合格!
ジョーさん。の本
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