2021年3月9日放送の「林修の今でしょ!講座」
健康パワーがスゴい!
7社の大人気ヨーグルト!医学で斬って徹底比較SP
ここではトリプルヨーグルトマカロニサラダのレシピの紹介!
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森永トリプルヨーグルト
トリプルヨーグルトは血圧・血糖値・中性脂肪をケアできるヨーグルト。
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トリプルヨーグルトマカロニサラダのレシピ
『材料』(2人分)
森永トリプルヨーグルト(カップ固形のもの)1個
マカロニ 50g
きゅうり 40g
ロースハム 30g
コーン 30g
にんじん 20g
マヨネーズ 6g(小さじ1.5)
サニーレタス 30g
カレー粉 少量
塩 少々
『作り方』
1.ボウルにトリプルヨーグルトを入れ、分量のマヨネーズを合わせておく。
2.マカロニはたっぷりのお湯で表示通りにゆでザルにあげて水気を切る。
3.きゅうりは小口切りし、塩少々を振ってしばらくおきしぼる。
4.にんじんはゆでて角切りに。ロースハムも角切りにする。
5.サニーレタス以外のすべての材料の水気を切って別のボウルに入れ、
カレー粉を振り入れ混ぜる。
6.①のソースを⑤に加え全体なじませ。レタスを敷いた器に盛りつける。
7.仕上げにカレー粉を振りかけてできあがり!
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