レシピの女王！シンプルレシピ「ブルーベリーマフィン 」by大本紀子【ヒルナンデス】

2017年3月27日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王！キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「日本一簡単なスイーツ」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

こちらでは第３代レシピの女王・大本紀子さんの
『あっという間のブルーベリーマフィン 』を紹介！

あっという間のブルーベリーマフィン のレシピ

大本紀子さんのレシピ。

コンビニで買える材料を使い、
生地作りの工程を大胆に短縮した画期的な
マフィン！

『ブルーベリーマフィン の材料』（４人分）

プリン→67ｇ（ 約2個）

サラダ油→大さじ1

ホットケーキミックス →100ｇ

冷凍ブルーベリー→1６粒

クリームチーズ→2個

『ブルーベリーマフィン の作り方』

１．ボウルにプリンを入れて泡立て器で混ぜる。

２．①にホットケーキミックスと油を入れて更に混ぜる。
※生地の完成

３．生地をベーキングカップにカレースプーン１杯ずつ流し、
ブルーベリー２粒とクリームチーズ1/2ずつ生地に押し込む。

※ほかの冷凍フルーツやナッツなどお好きなものでo.k

４．残りの生地を均等に流し、
上にもブルーベリーを２粒ずつ散らす。

５．180～190℃に温めたオーブンで
15分焼けばできあがり！

トースターの場合は15分

苦手女子は3人とも
「出来る」の札を出しパーフェクト！

メチャクチャおいしいと大好評でした！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
大本紀子さんの「ブルーベリーマフィン」のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。