2021年1月28日放送の「あさイチ」
みんなでシェア旅 愛媛県
ここでは愛媛県松山市で栽培されている
国産アボカドのお取り寄せの紹介！
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順ちゃん農園のアボカドのお取り寄せ
実は今、愛媛県松山市ではアボカドを栽培する
農家さんが増えているそうです。
宮内治人さんもその1人。
15年前、周囲に先駆けて
アボカドの栽培を始めました。
でもなぜ、アボカドを
育てるようになったのでしょう。
実はみかん農家なのですが
ミカンの栽培は重労働。
間引きなどの手間が多いだけでなく
収穫期にはアルバイトなど多くの人手も必要です。
それに比べアボカドは
あまり手間がかかりません。
しかも日当たりがよく、
水はけのよい傾斜地のみかん畑は
アボカドの栽培にも適しています。
さらに国産アボカドは、
輸送の時間が短いという利点を生かして
完熟するまで、実をつけっぱなしにしておけるのです｡
完熟のアボカドは油分が増えてとろとろ。
コクと甘みが違います｡
ネット通販でも人気。
販売すると数日で売り切れてしまうこともあるとのこと｡
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