2021年1月22日放送の「ドキュメント72時間」
「冬の焼きいも店 ぬくもりの先に」
茨城の「つくば石焼芋」の紹介です!
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つくば石焼芋
冬の風物詩・焼きいも。
サツマイモの産地の
茨城にある昔ながらの焼きいも店が舞台。
「つくば石焼芋」は
薪を使って70℃から80℃でじっくり焼き上げます。
そんな蜜があふれ出た
ホクホクの焼きいもを目当てに多くの人がやってきます。
お歳暮のお返しに焼きいもを送る人。
近所で毎日買うという人。
学校が終わった後干しいもを買いに来た女子高生2人。
娘のやる気を高めるご褒美に買う母親…。
通販はやっていないようですが、
お店に来た人が
親戚にお歳暮で送りたいといっていましたので
お店に行けば送ることはできるようです。
【次回は新作!#ドキュメント72時間】
茨城にある、昔ながらの焼きいも店。ホクホクで甘~く、ねっとり食感なんだとか。担当は、昨夏に広島局から加入した新メンバーの末廣D。12月撮影で寒かったけど、#焼きいも を食べたら、疲れが吹き飛んだそう。写真はロケ直後に各自購入したクルー。こうご期待! pic.twitter.com/6VUr4l6EKEスポンサードリンク
— ドキュメント72時間 (@nhk_72HR) January 15, 2021
つくば石焼芋については
よろしければこちらもご覧ください↓
★スッキリ:オンリーワン焼きいも店!つくば石焼芋&フェラーリで焼きいもを販売
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お店:つくば石焼芋
住所:茨城県つくば市倉掛889−1
食べログ:★つくば石焼芋
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これまでのドキュメント72時間の一覧はこちら↓
★ドキュメント72時間の一覧
まとめ
ドキュメント72時間の放送より
茨城の「つくば石焼芋」を紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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