2021年1月8日放送の「沸騰ワード10」
哀川翔&千葉雄大&滝沢カレンに絶品料理を披露!
伝説の家政婦志麻さんの
巨大プリンのレシピの紹介です!
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伝説の家政婦志麻さん
巨大プリンのレシピ
(カラメルソース)
砂糖
水
(卵液)
牛乳
砂糖
卵
『作り方』
1.砂糖に水を加えて、鍋を火にかけて焦がしてカラメルソースにする。
2.牛乳に砂糖を溶かし卵と混ぜ合わせ、卵液を作る。
3.容器に①のカラメルソースを入れ、②の卵液を熱々の状態で流し込む。
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4.③を湯煎をしながら180℃の40分ほどオーブンで焼く。
5.④の粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
6.ひっくり返せば巨大プリンのできあがり!
志麻さんの本
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんの巨大プリンのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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