ジャンボプリン

2021年1月8日放送の「沸騰ワード10」
哀川翔&千葉雄大&滝沢カレンに絶品料理を披露!

伝説の家政婦志麻さんの
巨大プリンのレシピの紹介です!

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伝説の家政婦志麻さん



巨大プリンのレシピ

(カラメルソース)
砂糖

(卵液)
牛乳

砂糖

『作り方』
1.砂糖に水を加えて、鍋を火にかけて焦がしてカラメルソースにする。

2.牛乳に砂糖を溶かし卵と混ぜ合わせ、卵液を作る。

3.容器に①のカラメルソースを入れ、②の卵液を熱々の状態で流し込む。

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4.③を湯煎をしながら180℃の40分ほどオーブンで焼く。

巨大プリン

5.④の粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

6.ひっくり返せば巨大プリンのできあがり!

志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんの巨大プリンのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。

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