30分でベーグル

「ヒルナンデス」の
湘南モノレール沿線の「裏鎌倉」をフォトさんぽ。

ここではモントリオール式ベーグルの
「べーぐる もへある」のお店の場所とお取り寄せの紹介です!

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べーぐる もへある

べーぐるもへあるは
モントリオールベーグルを販売しています。

このベーグルの最大の特徴は、
卵を使ってやわらかさと風味を引き立たせた生地を
ハチミツ入りのお湯でゆでること。

表面にツヤを出し、中をふんわりさせます。

こちらでは、専用の石窯で焼いています。

一番人気はゴマのついた「せざん」。

ネットでの購入もできます。

べーぐる もへあるのベーグルはこちらからお取り寄せできます。

“べーぐる もへある BASE EC store ネットショップ

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お店:べーぐる もへある
住所:神奈川県鎌倉市常盤327-1
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