2020年12月9日放送の「あさイチ」の
「みんな!ゴハンだよ」
料理研究家今井亮さんのノリドレッシングのレシピ&
大根と水菜の焼きのりサラダのレシピの紹介!
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のりドレッシングのレシピ
あまってしまったのりや
しけってしまったのりも使えます。
『材料』
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ゆずこしょう 小さじ1/2
焼きのり(全形) 1枚
『作り方』
1.オリーブオイル、酢、しょうゆ、ゆずこしょうを混ぜる。
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2.焼きのりをちぎって加えて3分ほどおいて馴染ませ、混ぜればできあがり。
大根と水菜の焼きのりサラダのレシピ
『材料』(2人分)
大根 100g
水菜 30g
ノリドレッシング 適量
白ごま 小さじ1
『作り方』
1.大根は皮をむいて千切りにする。
水菜は5cmぐらいの長さに切る。
2.①を冷水に5分ほどさらして水気をきります。
3.②を器に盛ってノリドレッシングをかけ
白ごまを散らしたらできあがり!
今井亮さんのレシピ一覧はこちら↓
今井亮さんのレシピ一覧
まとめ
NHKあさイチの放送より
のりドレッシング&大根と水菜の焼きのりサラダのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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