2020年11月5日放送の「世界はほしいモノにあふれてる」」
「暮らしが楽しくなるアイテムを探す旅。
ここではどいちなつさんのハーブソルトのお取り寄せの紹介!
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どいちなつさんのハーブソルトのお取り寄せ
今回はインテリアデザイナーとしても活躍する
話題のバイヤー夫婦が旅人。
瀬戸内海に浮かぶ淡路島で尋ねたのは、
料理家のどいちなつさん。
元々東京で活動していましたが、
8年前ふるさとの淡路島に戻りました。
素材の味を生かしたシンプルな料理と
自然体で飾らないライフスタイルが注目されています。
ほしいのはそんなどいちなつさんが育てたハーブを使ったアイテム。
春はタイムとオレガノ
夏はコリアンダーとチャイブ
秋はローズマリーとコモンセージ
など
四季折々のハーブをブレンドしたオリジナルのハーブソルト。
どいちなつさんが作ったハーブソルトは
日々の料理の味わいを格段に上げてくれる魔法の塩です。
どいちなつさんが作ったハーブソルトはお取り寄せができます
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お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★季節のハーブソルト
神戸から近いのに、海あり山あり、自然豊かな #淡路島。今夜の #せかほし では、この島で暮らす人気 #料理研究家 #どいちなつ さんも訪ねます。自然体の暮らしから生まれる、魔法の #ハーブソルト とは…。#sekastagram にも記事をあげておりますよ♪
★番組HPはこちらhttps://t.co/PoPQcqMATI pic.twitter.com/90x3YWLH25
— せかほし (@nhk_sekahoshi) November 5, 2020
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