「まる得マガジン」
ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ （7）
「包んで楽しい 中華まん」
ホットケーキミックスを使ったレシピが人気の
料理研究家 Mizuki（林瑞季）さんに教えてもらいます。
ここではピザまんのレシピの紹介！
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ホットケーキミックス
ホットケーキミックスは
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーが
バランス良く配合されているので
パンケーキや本格的なスイーツ、
ランチメニューまで簡単に失敗なく作れる魔法の粉。
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ピザまんのレシピ
『材料』（4個分）
ホットケーキミックス 150g
水 60g
サラダ油 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1/3
ベーコン 2枚
フライドポテト（冷凍）35g
ピザ用チーズ 30g
ピザ用ソース（市販）20g
サラダ油 適量
水 180g
『作り方』
１．ベーコンは１㎝四方に切り、フライドポテトは細かく切る。
２．①をボウルにいれて、ピザ用チーズとピザ用ソースを加えて混ぜ、
4等分にしてそれぞれをラップで包み丸める。
３．中華まんの生地にパプリカパウダーを加え、同様の手順で皮を作る。
４．生地の中央に②の具材をのせて、
中華まんと同じ手順で包み、蒸し焼きにしたらできあがり！
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