卵かけご飯

2020年10月22日放送の「スッキリ」

SNSで話題のはらぺこグリズリーさんの
極上卵かけご飯のレシピの紹介！

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はらぺこグリズリーさん

ツイッターで60万件以上のいいねがついている
話題の卵かけご飯。

投稿者は手抜き料理を研究している
はらぺこグリズリーさんで、
試作にたまごを50個近く使ったとのことです。



極上卵かけご飯のレシピ

『材料』
卵　1個

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しょう油　小さじ1

砂糖　小さじ1

和風だしの素　一つまみ

『作り方』
１．卵を器に割り入れる。
黄身を大さじなどで別の器に取り出し
白身だけににする。

２．白身にしょうゆ、和風だし、砂糖を加える。
※甘いのが苦手な方は砂糖を少なめに

３．③をはしで90秒全力で混ぜる。

４．器に盛ったご飯に④の白身をかけ、
卵黄を乗せて混ぜればできあがり！

春菜さんは試食して
「だし巻き卵を食べているような感じ」といっていました。

おいしいそうです。


極上卵かけご飯のツイッター、動画

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