2020年10月21日放送の「家事ヤロウ!!!」の
女子アナリアル家事
元TBSアナウンサー吉田明世が子育て料理!
ここではきゅうりのおつまみのレシピの紹介!
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きゅうりのおつまみのレシピ
『材料』
きゅうり 2本
塩 適量
ごま油 適量
すりおろしにんにく 少々
鶏と豚のスープの素 大さじ1
いりごま 適量
『作り方』
1.きゅうりを塩で洗い、食べやすい大きさに切ったら麺棒で叩く。
2.ごま油を器に入れ、すりおろしにんにく、
鶏と豚のスープの素を入れよく混ぜたら、15秒ほどレンジで加熱する。
3.叩いたきゅうりとたれを合わせて、いりごまを振ったらできあがり!
※少量で味が決まるスープの素(鶏と豚のスープの素)で簡単に!
鶏と豚のスープの素のお取り寄せ
吉田明世アナいわく
「これがあれば何でもおいしくなる万能調味料」。
鶏ガラの繊細な味と豚のコクをMIX。
炒め物や煮物はもちろん
サラダにも使えると家事上級者に話題!
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ガス抜き綿棒のお取り寄せ
主にパン生地を伸ばすのに使用。
吉田明世アナはキュウリをたたくときなどに使っていました。
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