2020年10月21日放送の「家事ヤロウ!!!」の
焼きそばアレンジレシピ4選。
バカリズム・中丸雄一・カズレーサーの3人が
ソース焼きそばを超えていく4品を試す!
焼きそばアレンジレシピ4品まとめ
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ピリ辛台湾風焼きそばのレシピ
『材料』
焼きそば麺 1玉
豚ひき肉 60g
焼肉のタレ 大さじ3
うま味調味料 小さじ1/2
ニラ 1/4束
オリーブオイル 小さじ2
糸唐辛子 お好みで
『作り方』
1.耐熱容器に焼きそば麺、豚ひき肉を入れる。
2.焼肉のタレ、うま味調味料を入れて混ぜ合わせる。
3.耐熱容器にラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
4.5cm幅に切ったニラを加え、再びラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
5.オリーブオイルを加えてしっかりと混ぜ合わせてできあがり!
※お好みで糸唐辛子をのせると彩りが良くなります
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かに玉あんかけ風焼きそばのレシピ
『材料』
卵 1個
焼きそば麺 1玉
とろろ 40g
かに玉の素 1袋
あんかけの素 1袋
水 100ml
『作り方』
1.耐熱ボウルに焼きそば麺と卵、とろろを入れて、しっかりと混ぜ合わせる。
2.フライパンに麺を入れ、平らになるように広げ弱火で3分焼く。
3.焼き目がついたらひっくり返し、さらに3分焼く。
4.麺を皿に移し、同じフライパンに
かに玉の素、あんかけの素、水を入れ、中火でとろみがつくまで1分ほど温める。
5.麺にあんをかければできあがり!
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スパイシーそば飯のレシピ
『材料』
焼きそば麺 1玉
キャベツ 1/8玉
豚バラ肉 100g
米 2合
水 400ml
焼きそばの粉末ソース 3袋
カレー粉 大さじ1
塩こしょう 適量
バター 20g
『作り方』
1.焼きそば麺を4等分にする。
※袋の上からお箸で押さえると簡単に切れる。
2.キャベツをブンブンチョッパーで10回引いてみじん切りにする。
3.豚バラ肉をキッチンバサミで5cm幅にカットする。
4.炊飯器にお米、水、焼きそば麺、キャベツ、豚バラ肉を入れる。
5.焼きそば粉末ソースを入れて通常モードで炊く。
6.炊き上がったら、カレー粉、塩こしょう、
バターを加えてしっかりと混ぜてできあがり。
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焼きそばグラタンのレシピ
マカロニもホワイトソースも不要な簡単レシピ!
『材料』
焼きそば麺 1玉
ほぐした鶏肉 50g
冷凍ブロッコリー 4個
ポタージュスープの素(ポテト) 2袋
お湯 100ml
『作り方』
1.焼きそば麺を袋の上からお箸を押し付けて4等分にし、
グラタン皿に敷き詰める
2.①の上にほぐした鶏肉、解答したブロッコリーをのせる。
3.別のボウルにポタージュスープの素を入れ、お湯100mlで溶かす。
4.③を②にかけてろけるチーズを満遍なくかける。
5.こんがりと焼き色がつくまで15分ほどオーブンで焼けばできあがり!
※トースターでも調理可能です
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